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Ortega

Experta en la comunicación de todo lo relacionado con la alimentación, la cocina y su presentación, INÉS ORTEGA nos muestra en este libro cómo atender a unos amigos que se presentan en casa preparando un rápido y original tentempié, o a salir del paso cuando, obligados por falta de tiempo o por simple cansancio, no tenemos ganas de complicarnos la vida poniendo a prueba nuestras aptitudes culinarias. Siempre podremos encontrar mil motivos y disculpas para comer de picoteo, y EL LIBRO DE LAS TAPAS nos ofrece más de 250 posibilidades de alimentarse de forma saludable y variada a base de tapas, algo tan típico de nuestro país que muchos extranjeros que nos visitan ya lo van introduciendo en sus costumbres, convencidos de que la comida rápida no tiene por qué ser sinónimo de comida poco saludable. Si equilibramos la ración diaria que podemos comer de pan para no engordar, junto con verduras, proteínas y fruta, conseguiremos esa dieta ideal para cada uno según su peso, edad y necesidades.

Algunos autores afirman que la tapa pudo haber nacido en Andalucía (concretamente en Almería). Esa tapa bien podría haber sido una fina loncha de jamón serrano o una rodaja de lomo embuchado con la que al colocarse en la boca de la copa de vino se evitaba que el vino perdiera su aroma, de esta forma el bebedor podía alternar y charlar con las amistades. El libro de cocina gratuito "Tapas de 10.Provincia de Huesca" recoge las 8 recetas ganadoras del concurso "Tapas de 10" celebrado en la Provincia de Huesca. Este concurso de tapas, organizado por la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca y patrocinado por Turismo de Aragón y el Gobierno de Aragón, es similar al que se celebra en muchas otras provincias españolas.

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9788420682853 ISBN
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Notas actuales

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Sofi Voighua

Cada año la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Huesca publica un pequeño libro de cocina gratuito en el que se recopilan las recetas de cocina que resultaron ganadoras en el concurso de tapas de la provincia de Huesca. Este recetario que hoy te presentamos se corresponde con la edición del año 2018 de este concurso.

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Mattio Mazios

El Gran Libro De Las Tapas Author: Julio Cesar Cano Created Date: 6/13/2017 5:45:56 PM ...

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Noe Schulzzo

2 Mar 2015 ... El certamen Gourmand World Cookbook Awards, prestigioso premio en el sector de los libros de cocina y vinos, ha reconocido al título 200 tapas ... 12 Dic 2001 ... Un libro encuadernado en cuero generalmente se construye fijando las tapas al cuerpo del libro antes de adherir la cubierta de cuero. Se ...

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Jason Statham

Creá una tapa de libro profesional sin contratar a un diseñador ¡La colección de diseños de Canva para tapas de libros es la mejor de la Web! Nuestro equipo de increíbles diseñadores ha procurado crear diseños de calidad que te ayuden a darle un aspecto profesional a tu libro y convertirlo en un éxito de ventas. El libro se divide en los siguientes acápites: El picoteo, Las ostras, Las tapas de la huerta, Las tapitas del mar y Las tapas de la tierra, para concluir con Manual de uso de este libro. O cómo cocinar las tapas del Tickets en casa. 5 - Cooktail (Mario Sandoval y Miguel Pérez, 2015)

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Jessica Kolhmann

Así, bajo el nombre de ‘Tapas en Estado Puro’, el libro nos ofrece 60 recetas de esas ‘de siempre’, rescatadas de los bares de toda la vida, de la cocina de las madres y abuelas, pero ...